Регион Занстрек вдоль реки Зан, в котором находится Заансе-Сханс (Zaanse-Schans), – это первая в истории промышленная зона, где в свое время работало около 600 мельниц. И дерево пилили, и горчицу производили, и табак терли. Но в конце 19 – начале 20 века все это великолепие заменили более выгодными паровыми машинами. А в 1960-х годах в Заансе-Сханс построили музей под открытым небом, куда свозили мельницы со всех Нидерландов, иногда по частям.
Но вначале был Заандам (Zaandam) с его немного безумной по дизайну гостиницей Inntel Hotels, «слепленной» из почти 70 традиционных домиков – все зеленого цвета, кроме одного синего. Зеленый использовался для покраски домов в этом регионе, поскольку в 17 веке это была самая дешевая краска на основе медного купороса, которая защищала дерево от гниения и жучков в сыром климате. Синий домик – отсылка к картине Клода Моне «Голубой дом в Заандаме», которую он написал в городе в 1871 году. Весь центр Заандама был в свое время перестроен в «историческом стиле», чтобы привлечь туристов, а не прозябать в лучах былой промышленной славы.
Дальше у меня случилось некоторое приключение по дороге в Заансе-Сханс. Ехать на поезде было всего одну станцию от Заандама. Я на ней и вышла. Но это оказалась какая-то мелкая станция, где вышел контролер всего лишь. А мне надо было ехать дальше. И, естественно, на этой станции поезда официально останавливаются раз в пятилетку. Так что пришлось мне к моей прогулке добавить еще минут 40 ходу. Насмотрелась по дороге на промышленные здания в основном, ничего особо интересного.
Потом еще и проблемки были зачекиниться с моей транспортной картой по Амстердаму и региону. Я же напрочь забыла при выходе чек-аут сделать. Но разные столбики для чек-аута просроченного и чек-ина на одной и той же станции помогли решить проблему. Хорошо хоть, оплачивала не банковской картой проезд, иначе бы немного (или много) проспонсировала местные жд.
В итоге добралась до самого Заансе-Сханс чуть позже запланированного, так что довольно скоро начали прибывать туристы в большом количестве. Но минут 20-30 все же у меня оставалось насладиться местом до толп. Вход на территорию этого парка (или как его правильно назвать) бесплатный. Оплата лишь за посещение мельниц и музеев. Но с моей туристической картой I Amsterdam мне и это бесплатно было, только туалет, конечно же, в стоимость не входит.
Заансе-Сханс – это еще и «место рождения» нынешней популярной в Нидерландах сети супермаркетов Albert Heijn. Изначально магазинчик был совсем небольшим, можно зайти и посмотреть как это приблизительно выглядело. Кстати говоря, я в основном этой сетью и пользовалась для закупок, а также пару раз там кофе из автоматов покупала. Не самая бюджетная сеть, но часто встречается по дороге и выбор большой.
Но все же основное в музее под открытым небом – это мельницы. В свое время в том числе благодаря мельницам голландцам удалось разбогатеть в 17 веке. Они додумались использовать энергию ветра себе на пользу, добавив к мельничному валу коленчатый вал. Это позволило круговое движение лопастей превратить в поступательное. А значит – пилить лес, производить бумагу, перемалывать камни в пигменты красок, выжимать масло из зерен, делать специи, какао и горчицу, и само собой, бороться с затоплением, откачивая воду.
Мельницы в Заансе-Сханс сейчас продолжают работать «по своему призванию». Конечно, это все существует в основном за счет туристов (то же масло продают в лавке при мельнице), но, к примеру, краски покупают художники и реставраторы по всему миру.
Внутри побывала в нескольких, все описывать не вижу смысла. Каждая мельница имеет свое название. Раньше адресов не было, а мельница – это, по сути, было юридическое лицо, платившее налоги, отвечавшее за пожаробезопасность и т.д, так что правительство потребовало от хозяев дать своим «детищам» названия. Легче всего, понятно, было назвать каким-то животным, чтобы неграмотные на то время люди сразу по изображению на вывеске могли найти нужный объект.
Не все мельницы открыты для посещения, но у меня и не было цель посетить даже все открытые. Самая интересная, на мой взгляд, мельница – De Kat (Кошка), где производятся пигменты для красок из минералов и полудрагоценных камней. Именно такими красками рисовал в свое время Рембрандт среди прочих. А еще лишь на эту мельницу можно подняться наверх и выйти на обзорную площадку, а заодно глянуть на работу крыльев мельницы поближе.
Обзорная площадка на всю территорию с мельницами, причем бесплатная, есть и на краю – возле другого входа и недалеко от музея Zaans и Verkade Experience (в одном помещении).
В первом музее рассказывается об истории края и традиционных промыслах, в числе которых и какао. Я его так немного галопом пробежала, потому что не очень оценила.
Побывала еще в двух мельницах внутри – на лесопилке Het Jonge Schaap (Молодая овца) – довольно зрелищная картина с распиливанием бревен и маслобойне De Bonte Hen (Пестрая курица), где масло традиционно делали из льна. Есть там еще мельницы по производству горчицы (в прошлом, а сейчас специй) и «обычные» для откачки воды. Для посетителей открыта всего парочка еще, и то не всегда.
Сама территория Заансе-Сханс очень живописная, с пасторальными картинками и довольно большая, так что туристы как-то в основном рассредотачиваются – не считая посещения музеев и мельниц. Домики на территории тоже традиционные и там живут местные – в основном те, кто принимает участие в благоустройстве территории, музеев и т.п.
В Музее кломпов попала как раз на мастер-класс по вырезанию деревянных башмаков.
Сырная ферма – это все же больше магазин для туристов по продаже сыра и сувениров, а не музей, зато можно бесплатно надегустироваться.
Музей-пекарня слегка разочаровал, никаких традиционных булочек или хлеба, не считая вафель. Зато там внезапно самый дешевый на всей территории магнит попался.
В Музей голландских часов больше ради дочки зашла, чтобы сфотографировать все тикающие механизмы. Но были и довольно интересные часы.
Замок Мейдерслот (Muiderslot)
Мейдерслот – замок-крепость на реке Вехт, охранявшая в свое время вход в Амстердам с воды. В случае войны всю землю вокруг специально затапливали, чтобы вражеская конница и пушки застряли в грязи. Был штаб-квартирой Мейденского кружка поэтов и ученых 17 века, которые фактически создали современный нидерландский язык.
Замок входил в стоимость карты I Amsterdam, значит, это для меня был маст-визит. Люблю я всяческие замки-дворцы. Ничего, что из Заансе-Сханса пришлось добираться на поезде с пересадкой, а потом еще и на автобусе.
Замок, конечно, довольно скромный по масштабу, но с воды выглядит привлекательно.
Внутри можно обойти по крепостным стенам, что я и сделала. Затем пройтись по интерьерам. На оба маршрута выдают аудиогиды, но я брала лишь на внутренние залы.
Замок был построен голландским графом Флорисом V в 13 веке. На стенах – его знамена. Граф брал пошлину со всех проходящих мимо кораблей, кроме амстердамских.
В 17 веке в замке поселился судебный пристав и губернатор Мейдена и по совместительству поэт Питер Хофт, который превратил крепость в загородную резиденцию и устроил там интеллектуальный кружок. Он был сыном бургомистра Амстердама, так что должность и «скромное» служебное помещение достались Хофту отнюдь не по счастливой случайности или благодаря тяжелому труду.
Все винтовые лестницы в замке закручены по часовой стрелке, для удобства обороны. Защитник может свободно махать мечом, а нападающий снизу упирается мечом в центральный столб. Правда, это сработает только если они оба правши.
Над воротами есть башня, имевшая особое значение для обороны замка. Над подвесным мостом находятся специальные отверстия через которые на голову приближающимся врагам сбрасывали камни или лили горячие помои.
Бойницы были разных размеров, в том числе такие узенькие (закрыто доской) для стрельбы из лука.
Вот даже в средневековье люди беспокоились о том, что надо же как-то нужду справлять. Сурово, но зато есть специально отведенное для этого место.
«Стандартное» для практически любого замка подземелье, где держали прикованными к стене преступников. А особо упрямых и не раскаявшихся еще и пытали перед казнью. Содержать до казни людей тоже влетало в копеечку, так что некоторые отделывались штрафом.
Одно из самых уютных помещений замка было то, где всегда горел огонь в камине. Большую часть времени Флорис Пятый проводил в Бинненхоф в Гааге, но периодически перемещался на проживание в Мейден со всеми пожитками, коих насчитывалось около 50 сундуков.
Флорис был популярным среди местных фермеров, благодаря тому, что дал им больше прав. Это беспокоило местную знать, так что закончил свою жизнь граф печально. Его словили во время охоты, посадили в его же темницу, а потом убили. Никогда раньше не слышала про этого графа, но раз уж попала в «его» замок, было интересно почитать о его судьбе.
Дальше переходим к известному (по крайней мере среди нидерландцев?) следующему владельцу замком Питеру Хофту (Pieter Corneliszoon Hooft). Он там жил с 1609 года до своей смерти в 1647 году. Что было «между» Флорисом и Питером Хофтом уже не вникала. Ниже – комната для почетных гостей, Prinzenkamer. В ней когда-то останавливался Принц Мориц Оранский, оттуда и название.
Девиз Питера над камином “Omnibus Idem” – «то же самое относится ко всем».
Рыцарский зал (Ridderzaal) – самый роскошный в замке, место для пиров. Здесь же Питер вершил правосудие в качестве судьи.
Интересная инсталляция на бывшей кухне, с возможностью при желании понюхать представленные там специи – доставшиеся нидерландцам благодаря колониям.
Картины на кухне соответствующие – в основном натюрморты на съедобную тематику, но есть и более интересные.
Особо порадовал «портрет» огромного редиса. Он в свое время получил свою минуту славы на конкурсе редиса (такие конкурсы были популярны в 17 веке), где занял первое место благодаря выдающемуся весу в 7.5 фунтов (около 3.4 кг).
Возле замка растут сливовые сады, есть и травяной сад. Издалека меня не привлекло, так что из замка направилась в сторону автобусной остановки для поездки на ближайшую жд станцию, а затем в Амстердам на поезде. Я же еще вечером побывала в Амстердаме в этот же день на обзорной площадке и 5d-шоу, о чем рассказывала в соответствующем разделе.
Стоило ли ехать в Мейдерслот или возможно уделить время более «популярному» месту я так в итоге и не определилась на месте. Сейчас понимаю, что прогулка по замку оказалась весьма приятной и местами познавательной.